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추수감사절은 미국에서 제일 큰명절이다
한국추석처럼 많은사람들이 고향과 가족을 찾아 대이동하는 날이다
또한 그해가을에 추수한것에 대한 하나님에게.감사드리는, 청교도에 뿌리를 두고 있다
11월 넷째 목요일이고 ,
그다음 금요일은 Good Friday라 역시 휴일이고 크리스마스 Shopping 이 전격적으로 시작되는 날이다
캐나다는 10월 둘째 일요일이고
한국기독교인들은 11월 셋째 일요일에 경축한다
추수감사절을 지내는 나라는
미국, 캐나다, ,Liberia, Puerto Rico, Norfolk Island 이다
뿌리는
청교도 혁명을 하던 영국전통에서 찾을 수가 있다
95개의 교회경축일과 52개의 일요일!
이많은 날에 예배를 드리기 위해선
많은 댓가를 치뤄야만 하므로 많이 없애고
1606년 화약음모사건의 실패에 이어 시작됐으며 가이 포크스의 밤으로 발전했다
이것이 미국에 첫발을 디딘,
1620년 9월에 Mayflower 을.타고 Massachusetts에 있는 Plymouth Rock 에 안착한 Pilgims에 의해 살아난 그해 가을에 추수한것에 대한 감사의식이다
102명의 사람이 겨울를 보내면서 질병과.고난으로 죽고, 원주민 Abenaki Indian 인 Squanto 라는 사람이 50년 동안 이 Pilgims를 도와줬다
53명의 Pilgrims 과 90명의 인디언 원주민의 첫 추수감사절을 지낼 수가 있었다
첫,.유럽인과 인디언의 만남이었다
칠면조 고기를 먹는 풍습은
추수감사절날 사냥갔던사람이 칠면조를 잡아와서 먹기시작한데서 유래된 것이다
그밖의 음식은 그레이비가 얹어진 으깬감자, Stuffing, Yam, Cranberry Souce, 옥수수, Pumkin Pie, 제철에 나는 채소등이 있다
칠면조는 주로 오븐에다 굽는데
통째로 기름에다 튀기기도 한다
제일 맛있고 부드러운데 기름에다 넣을때 기름이 바깥으로 넘쳐나 집을 태운다
열심히 인디언들 죽이고
저녁식사엔 감사기도 드렸던 Pilgrims.... /이준희 |